Våra resor

Toscana

Toscana – stadspuls i Florens och landsbygdens skönhet

Upplev det bästa av både stad och landsbygd i Toscana! Följ med på en resa där vi utforskar pulsen i Florens och njuter av lugnet och skönheten i den lantliga omgivningen. Vi kommer att besöka fantastiska vingårdar, njuta av läckra måltider och skapa oförglömliga minnen tillsammans.

Ingår i resan. Dagsprogram längre ner på sidan

Enkelrum kan bokas i mån av plats, enkelrumstillägg tillkommer.

Tenuta Perano
Castello Pomino
Castello Nipozzano
Valiano Estate

Priset för resan varierar och visas när en planerad resa är fastställd och presenteras under aktuella resor.

Michael Mobach

Produktchef
Spring Wine & Spirits

Michael har levt och andats Italien sedan mer än 20 år. Hans passion för Toscana startade 2003 när han flyttade till den lilla byn Greve in Chianti och började jobba på den svenska vingården Terreno. Där blev han kvar i 2 ½ år och förkovrade sig i både vinets värld och Toscanas underbara matvärld.

Sedan dess har Michael rest och besökt Italien mer än 30 gånger och har en djup passion för det italienska ” La Dolce Vita”.

Michael är utbildad sommelier på Grythyttan och har sedan 2018 jobbat som Produkt Chef på Spring Wine & Spirits som ansvarig för vinerna från Italien och USA.

“Jag ser verkligen fram emot denna resa och att få visa min personliga favoriter, vingårdar, restauranger och vackra torg. Tillsammans kommer vi få en fantastisk inblick i Toscanas gastronomiska värld!” – Michael Mobach

Dag 1

Vingårdsbesök Tenuta Perano

Efter vår ankomst är det första stoppet Tenuta Perano. Här väntar en gemensam 4 - rätters lunch med matchade viner. Vi avslutar besöket med en utbildande rundtur på vingården där vi får lära oss om jordmån, historia och mycket mer.
När vi är mätta och belåtna fortsätter vi till den charmiga byn Panzano. Här checkar vi in i ett vackert traditionellt toskanskt stenhus. Efter att ha packat upp väntar en gemensam middag på boendet.

Dag 2

Valiano Estate och middag hos slaktaren Dario

Efter frukosten beger vi oss söderut för att besöka Valiano Estate. Här väntar en lättare lunch, visning av vineriet och en magisk vinprovning i en vacker miljö.
När vi bor i Panzano är det ett måste att äta hos slaktaren Dario Cecchini. Det är en typisk turistfälla, men en riktigt trevlig sådan. Tänk dig massor av kött och mycket skålande. Här är det verkligen kul!

Dag 3

Castello di Pomino och Castello di Nipozzano

Utcheckning, nästa stopp Florens!
På vägen norröver besöker vi Castello di Pomino som ligger på skogklädda sluttningar i den del av Apenninernas bergskedja som skiljer Toskana från Emilien. Höjdläget på egendomen varierar mellan 300 och 750 meter över havet.
Castello di Nipozzano ligger i Chianti Rufina, nordöst om Florens och byggdes från början som en försvarsanläggning. Här äter vi en lunch, går en guidad rundtur och självklart provar vi även viner. Jordmånen är väldränerad lera med mycket kalksten, vilket är en ypperlig bas för eleganta, välbalanserade, koncentrerade viner.
Vi inleder vår vistelse med incheckning på ett fyrstjärnigt hotell i den förtrollande staden Florens. Efter att ha utforskat två av Frescobaldis anrika vingårdar, känns det som en naturlig förlängning av vår dag att avnjuta en utsökt middag på deras egen restaurang i hjärtat av Florens. Här förenas vi över en läcker måltid och skapar minnen som för alltid kommer att förknippas med de bästa smakerna av Toscana.

Föregående

Nästa

Dag 4

Florens

Dagen tar sin början med en exklusiv guidad cykeltur i den charmiga staden Florens med omnejd.
Efter den informativa guidade turen ges nu möjligheten att självständigt utforska staden och njuta av en personligt vald lunch. Denna dag är helt öppen för egna äventyr och smakupplevelser. Vi samlas åter för en gemensam och inspirerande middag, där vi delar dagens upptäckter och skapar minnen tillsammans över en läcker måltid.

Dag 5

Utcheckning och hemresa

Nu närmar sig stundens avslutning, och vi packar våra väskor med minnen och nyvunnen inspiration för att ta med oss tillbaka till Sverige. Vi hoppas att dessa minnen kommer att följa oss långt in i vardagen igen, och att de kommer att vara en källa till glädje och inspiration även när resans äventyr är avslutat. Tack för dessa oförglömliga stunder – en påminnelse om de vackra ögonblicken som berikar våra liv.

Arrivederci!